“飞天的男人”和九块九的酱酒

日期:2019-03-11 20:27:32 作者:酒都微beat365足彩 浏览: 查看评论 加入收藏

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供不应求的“茅台酒”,带动着巨大的酱香酒市场需求。这让一些茅台镇的酒厂看到了财富机会,假茅台、傍茅台,帮助他们迅速积累着财富。但似乎无人在意,外界对茅台镇乱象的反感,更无人在意,这会给茅台镇带去什么伤害。

独一无二的茅台镇,成就了茅台酒,成就了贵州省白酒大省的地位。可是,面对层出不穷的乱象,谁来呵护茅台镇,又该如何保护茅台镇?

临近春节,多年未见的老同学从外地回到河南郑州,王君民决定拿出2018年买的“茅台镇酱香酒”招待他。这瓶酒来自千里之外的贵州省仁怀市茅台镇醉臣酒业有限公司

成立于2016年的醉臣酒业,至今只有不到三年的历史,却在广告中宣称自己为“茅台镇老酒坊”。在其掀起“替父卖酒”的闹剧之后,一时间“替伯父卖酒”、“替爷爷卖酒”等各种广告铺天盖地。这也将茅台镇和酱香酒推向风口浪尖,让茅台镇在经历过“假茅台重镇”、“假酒一条街”后,迎来新的考验。

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A“替父”卖的是什么酒

2018年6月,1℃记者便注意到,一则名为“美女校花,放弃高薪工作,替父亲卖酒的艰难史”的信息,开始频繁出现于百度、搜狐等网络平台。

紧随“替父卖酒”之后,“替伯父卖酒”、“替爷爷卖酒”等各种各样的宣传文案,经过PS 的身份证,高举着的“我们对天发誓,比1500元的某台酒还好喝”的标语,充斥于各大网络平台。

那段时间,在被称为“中国第一酒镇”的茅台镇上,似乎掀起一股“亲情卖酒”的风潮。

所售酒的价格,从698元12瓶,到9.9元一瓶不等。

郑州的王君民,在多次看到这些“替某卖酒”的感人文案后,终于没忍住,下单付款,以300多元的价格,买了一箱六瓶的“茅台镇酱香酒”。

在全国,受此类广告蛊惑购买了所谓“茅台镇酱香酒”的消费者到底有多少,已经很难统计。

地处贵州省西北部的仁怀市茅台镇,是全国乃至全世界最有名的乡镇之一。

仁怀市保护知识产权打假办公室告诉第一财经1℃记者,城区面积不过4.2平方公里的茅台镇,分布着1000多家酒厂,但其中上规模的厂家不过百余家。

茅台镇,一家酒厂的负责人曹先生领着1℃记者参观了酱酒发酵池。他指着堆积成小山的高粱说,茅台镇的酱香酒只有用本地产的高粱,才能酿造出正宗的酱香酒,而当地高粱的价格,每斤要4元左右。

按照5斤高粱产一斤酒计算,每斤正宗茅台酱酒,仅原料成本就要20元以上,再加上人工、包装、运输成本,市场价低于70元的酒,基本上没可能是真的。

曹先生透露说,网上宣传的很多所谓的“茅台镇酱香酒”,其实是将酿酒后废弃的酒糟渣用酒精再次过滤后生成的酒,这种酒喝起来虽有酱香味,却与茅台镇产的酱酒有本质区别。

B

 

无底线的虚构和仿冒

一份由仁怀市市场监督管理局出具的《案件调查终结报告》,让人们不得不承认,陈连忠的担忧并非空穴来风。

虚构的“陈静”,虚构的“大学毕业生”,子虚乌有的“父女关系”、代加工的“茅台镇酒”……这份调查报告,展示了在“替父卖酒”背后,一个无底线的虚假营销出笼的全过程。

仁怀市市场监督管理局在上述调查报告中认定,这则由贵州一家科技公司制作的广告,于2018年5月14日至2018年11月23日在凤凰网、今日头条等平台的发布,违反了广告法,造成了不良的社会影响。

伴随着当地政府的处罚,这场由醉臣酒业引发的“替某卖酒”的闹剧,开始逐渐陷入低谷,但在当地一些官员看来,这个处罚还是太轻,不足以起到震慑作用。

“刊登那么多平台,铺天盖地做了那么多广告,最后,罚了4.5万元。”当地一位官员说,这样的处罚结果,与对茅台镇造成的伤害相比,不成比例。

不过,对于这个说法,仁怀市市场监督管理局也有自己的苦衷。“我们办案也得依法吧,能够认定的是9000元广告费,我们罚4.5万,已经是按照顶格5倍原则处罚了。”该局一位副局长说。

那么,除了虚假宣传外,醉臣酒业售出的所谓“茅台镇酱香酒”,到底有没有质量问题?

醉臣酒业负责人李世波向第一财经1℃记者出示了一份由贵州高科检测有限公司出具的检测报告。

该报告根据《食品安全标准蒸馏酒及其配制酒标准要求》等检测依据认为,醉臣酒业送检的酒,在甲醇、氰化物等指标上,并不违法。

对于这样的结论,仁怀市市场监管局的一些官员表示,包括浓香酒、清香酒等内在的大多数白酒品类,按照国家标准,确实允许配制酒的存在。

所谓配制酒,即将纯粮食基酒与一定比例的食用酒精勾兑。而茅台镇的酱香酒之所以口感特别,是因为酱香酒是蒸馏酒,如果酱香酒也成为配制酒,不仅口感会大打折扣,也会最终影响到茅台镇酱香酒的外界声誉。

除了上述虚假宣传行为,还有另外一种无底线的仿冒。

茅台镇的大小街道上分布着大大小小的酱酒店铺,走进店内,看到最多的是摆放得整整齐齐的“贵州茅台镇”、“茅台镇酱香酒”等字样的外包装。

“你要多少件,50件以上,我们都可以做。”在其中一家店铺,热情的店主迎上来说,“酒质,你自己定;包装,你任意选,要的多了,还能根据你的要求定做,至于飞天茅台,那要看跟你合作的关系咯。”

令人哭笑不得的是,1℃记者在一家店铺里看到,原本正品飞天茅台酒的那两个长裙飞舞的飞天仙女,在其仿制的酒盒外包装上,竟然变成了没穿裙子的飞天少女;而在另一个酒盒外包装上,原本两个飞天仙女,虽然变成了一个,但其他版式设计和字体,与飞天茅台很是相似,如果不仔细看,很难分辨出二者的区别。

当地一位官员说,他甚至还见过一些酱酒的外包装上,印的是“飞天的男人”。

“这些行为,都侵害了茅台酒的知识产权。”贵州茅台酒知识产权保护部一位负责人对第一财经1℃记者说,茅台集团仅飞天茅台一个品类,就申请了近50项专利。

目前,市场上对于茅台集团的侵权,主要包括两类行为:一种是直接制售假茅台,这就构成假冒注册商标罪、销售假冒注册商标的商品罪;另一种是“傍茅台”,没有用茅台的商标,而是用一个根本不存在的名称对外宣传,故意混淆公众认知,这种行为,侵害的是茅台酒的知识产权。

C应对之策

茅台酒是茅台镇的招牌,也是仁怀市的脸面,只有维护好(茅台)这个品牌的市场价值,不受到侵害,茅台镇才有未来。”

“从全国看,酱酒的份额,只占3%,但利润,却占了整个行业的30%,”袁国强说,一方面,是因为茅台酒这个酱酒老大哥的带头作用;另一方面,也是得益于茅台镇酱香酒的工序复杂、酿造规范,拥有得天独厚的自然环境。没有在酒里添加对人体健康有害的酒精、香精,才会有品牌溢价。

但是,如果茅台镇的一些酒厂,不是靠踏踏实实酿酒去获得认可,而是通过投机取巧、虚假宣传、广告嫁接等方式,去误导消费者,那以后,谁还会相信“酒都”?谁还敢相信茅台镇?

“如果任由这种乱象发展下去,一方面,是对茅台这个世界级品牌的损害,同时,也对我们茅台镇一些踏踏实实酿酒的酒厂不公平。”

当地一位官员说,传统的茅台镇酱香酒,要经过“12987”,即在大曲酱酒的酿造工艺中,要经1年周期、两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。只有经过这些工序,酿造出来的酒才会酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长。

“酱酒最突出的特点,是不辣喉、不上口。”仁怀市保知打假办副主任汪明航对1℃记者说,但现在,一些市场上流通的劣势酱酒,特别是网络上的“9.9元酱酒”,连茅台镇的最低酿造成本都达不到,喝了这种酒,少了可能还好,如果喝多了,难受得“想死的心都有。”

“这种酒要是出去,你说,对我们仁怀、茅台(镇)的品牌形象、地域形象,会有多糟糕的影响?”汪明航称,正是基于此,现在仁怀市正在推行一项政策,监督、防止一部分人采用低价倾销的方式向市场兜售劣质酱酒。

“如果你不按我们这个(标准)来,你就不能打酱香酒,你既然说你是酱香酒,就必须要按照这个生产规范。”当地一名官员称,为了保证茅台镇出去的酒都能达到大曲酱香的标准,现在,当地正在加强对小酿酒作坊的淘汰、整合与并购力度。

前段时间,他们就推动当地一家酿酒企业以1500多万元的价格并购赖茅世家,并分别将金樽、古传等酒企的厂房、基地进行整合,又与茅台集团旗下的保健酒业公司达成深度合作。

为了尽可能避免有人再以“茅台镇”名号打擦边球,当地政府还通过贵州省向国家工商部门提出申请,以后,仁怀市的新注册企业,均不得在名称中添加“茅台镇”为前缀。

一个由仁怀市主要领导牵头的“保知打假办”也宣告成立,六名副主任分别来自市场监督管理局、公安局、工信局、商务局等部门,仅2018年就打掉了两个涉案千万元以上的“假茅台”制售窝点,一个位于河北邯郸,另一个位于陕西榆林,先后刑拘了30多人。

“酒是从仁怀过去的,包装物是从浙江苍南过去的,瓶子是从四川过去的。”对于去年打掉的这两个窝点,和以往相比,现在的造假形态更隐蔽,但仁怀市别无选择,最大的遗憾是,现在的打击震慑力度仍不够大。

“对你们而言,酒只是一种商品,但对我们,酒却是整个产业,甚至整个命脉。”如果不重视,可能就会导致茅台镇的整个酒都失去信誉。

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